여름에 꽈리고추 멸치볶음이 유난히 맛있게 느껴집니다. 제가 자주 보는 요리 유튜브 중에 "이 남자의 쿡"이라는 유튜브를 참고해서 꽈리고추멸치볶음 맛있게 만드는 법 정리해 보겠습니다. 아래 글 잘 살펴보시고 맛있고 간단한 꽈리고추멸치볶음 밑반찬 만들어 보세요~. 꽈리고추 멸치볶음 꽈리고추와 멸치는 궁합이 좋은 음식이라고 합니다. 꽈리고추에 든 비타민 C가 멸치에 많이 함유된 칼슘의 흡수를 돕는다고 하네요. 여름철 밥도둑 꽈리고추 멸치볶음은 맛도 좋고 영양도 좋은 음식이었네요. 꽈리고추는 연둣빛이 나고 쭈글쭈글한 것을 고르는 것이 좋다고 하니 참고하시고요. 꽈리고추는 꼭지를 따고 세심히 씻어주고 멸치는 국물용 멸치 큰 것으로 준비합니다. 여러 레시피를 찾아보니 멸치는 중간크기를 많이 쓰는 것 같습니다. 중간..